食品工业是我国现代工业体系中的重要产业，食品安全与广大人民群众息息相关。在今年315的晚会上，根据中国消费者协会公布的2020年全国消费者协会收到的投诉，梳理出过去一年消费者投诉和媒体关注的热点。这六个领域的产品都被列入了投诉和舆论的“名单”，包括食品、汽车及零部件、通讯产品。其中，食品安全事件备受关注。如何为食品安全构建“防火墙”已经成为食品安全领域的新课题。

    食品安全是人们长期以来非常关注的话题之一。食品安全比泰山更重要，但一直以来，食品安全问题层出不穷，屡禁不止。事实上，自3.15诞生以来，具有安全隐患的食品及相关食品生产企业或企业不断被曝光。不仅如此，国家还强调要坚持最严格的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严重的责任追究，切实提高监管能力和水平，保持不发生食品安全事故的底线。

    竞道光电食品安全检测仪属于快检仪器，操作简便、体积小、集成多种检测方法，项目包括食品的一般成分分析、农药残留分析、食品添加剂分析、病害肉检测、兽药抗生素残留分析、食品重金属分析、霉菌毒素分析和其他有毒有害物质的分析等。

    食品安全检测仪原理：预先建立各类添加剂和有害物质及配套试剂数据库，将其内置入仪器，检测样品时将其数值解方程并查找数据库，即可得出实际含量。与检测标准比较，可判定含量是否超标。

    产品图如下：

    食品安全检测项目

    胶体金卡项目

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